Znajdujące się w pobliżu areny walki byków Museo Taurino zawiera pamiątkową kolekcję poświęconą legendzie walk byków, Manolete. Górne piętro muzeum prezentuje szereg akcesoriów, kostiumów, zdjęć i innych pamiątek związanych ze sztuką walk byków, w tym kultową traje de luces (strój świateł). Ta wyjątkowa kolekcja umożliwia wgląd w świat walk byków i jego tętniącą życiem kulturę.